鲈鱼是一种比较鲜美的鱼,在鱼类食物张家口市可以看羊癫疯的医院中比较的常见,大家平时也非常喜欢吃,所以在餐桌上经常会看到有鲈鱼料理,下面小编教大家做一道鲈鱼汤,平时你可以自己将鲈鱼买回来之后好汤喝,鲈鱼中的营养价值是非常高的,所以经常喝一些能帮助很好的补充身体,相信你也会非常喜欢喝鱼汤。
做法一
原料:鲈鱼1条(500克),女贞子10克,料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。
制法:
1、鲈鱼宰杀后,去鳃、鳞及肠杂,洗净。
2、女贞子洗净,去杂质;生姜切片,葱切段。
3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1800毫升,先用旺火烧沸,再用小火煮25分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
做法二
材料
主料:鲈鱼500克
辅料:附子15克
调料:姜10克,大葱15克,盐5克
教您鲈鱼汤怎么做,如何做鲈鱼汤才好吃
1. 用清水煎煮附片2小时;
2. 将鲈鱼去鳞去内脏洗净;
3. 用附片药汁煮鲈鱼,放入姜末、葱花、盐调味即可。
鲈鱼汤的制作要诀
鲈鱼要购买活鱼来烹调,死鱼的功效减半。
功效:
1. 适用于头晕目眩、耳鸣腰下酸或下肢水肿、面色无光等症;
2.附片性热,味辛、甘,能散寒除湿;
3.鲈武汉治疗癫痫病医院那家比较好鱼含丰西工区哪家医院检查癫痫病好富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素;
4. 此汤热量低,鱼肉十分细嫩可口,易被消化和吸收,味道鲜美,可有效缓解腰腿酸痛。
鲈鱼汤的做法相对其他的食物可能会比较的难,因为鱼汤本固原原州区治疗癫痫哪里行身就不是很好炖,但是你可以在生活中积累经验,这样总有一天你可以炖出一道非常好喝的鲈鱼汤来,到时候你就可以宴请你的朋友,也可以亲自下厨,你肯定会觉得非常开心。