? ?说到豆腐，大家都赞不绝口，豆腐是由黄豆加工制作而成，营养丰富，补充身体蛋白，绿色食品天然健康，而且还可以促进肌肉紧致骨骼的强健，是很好的佳品，走在大街小巷，也会看到炸豆腐，炒豆腐，烫豆腐等等，各式各样的口味豆腐。让人垂涎三尺。对于平时生活当中，也是因人而异，毕竟每个人的口味不一样，做的豆腐也是五花八门。那今天来看下豆腐的做法具体都有哪些呢？一起来学习下吧。
? ?一皮蛋拌豆腐
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? ? ?材料：皮蛋2个 蒜适量 剁椒适量 麻油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 ?香菜适量 豆腐150g
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? ? 1.将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。
? ? 2 其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。
? ? 3 蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽，剁椒，麻油放入碗内，加适量冷开水调成汁。
? ? 4 最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。
? 二 家常豆腐
? ? 材料：豆腐一块 干木耳一小把 红柿椒半个 蒜苗两根 生姜一小块 十三香一勺 食盐一勺半 生抽少量 鸡精适量
? ? 1豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。
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? ? 2干木耳用温水泡发。
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? ? 3炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。
? ? 4一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。
? ? 5泡发的木耳切成小块。
? ? 6柿椒切方片，蒜苗和生姜切片。炒锅放少量油，油热后，爆蒜苗、生姜和柿椒。
? ? 7爆香后，加入木耳翻炒一分钟。
? ? 8加入陇南治癫痫病治疗哪家好煎好的豆腐翻炒，加一勺十三香。
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? ? 9滴生滴生抽。
? ? 10加一勺半食盐。
? ? 11加少量鸡精，翻炒均匀。
? ? 12关火出锅装盘，即可食用。
? ?三 椒盐豆腐
? ? ?材料：豆腐 (3块) 辣椒粉 (1茶匙) 花椒粉 (半茶匙) 孜然粉 (少量) 黑椒粉 (少量) 葱 (2根) 盐 (1茶匙) 油 (适量)
? ? ?1 豆腐切小块，放盐水中浸泡一会儿；
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? ? ?女性得了癫痫饮食有什么禁忌2把各种粉加盐调匀； 葱切末；
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? ? ?3豆腐块擦干或晾干水分； 锅中加油稍加热，放入豆腐小火煎，洒上少许椒盐；
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? ? ?4翻面煎，也洒上些椒盐； 如此反复三四次；
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? ? ?5至表面金黄脆皮，洒上葱花即可。
? ? 其实做豆腐的方法有很癫痫药物有哪些多种，以上几种是常吃的，推荐给朋友们，豆腐做什么样的好吃？这就因人而异根据自己的想法和口味做了。有嫩豆腐和老豆腐，儿童癫痫病的病因是什么想做什么样的豆腐根据情况选择材质。另外告诉朋友们豆腐还有美容的功效哦，经常吃豆腐可以养颜美容的。豆腐的具体做法都了解了吧？有时间朋友动手试试哦。
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